1) Antienvejecimiento: dado que el colágeno de pescado es un colágeno tipo I y el colágeno tipo I es lo que compone nuestra piel, no es sorprendente que pueda beneficiar la piel. Ayuda a prevenir y mejorar cualquier signo de envejecimiento de la piel. Los posibles beneficios para la piel al consumir este colágeno incluyen una mayor suavidad, una mejor retención de humedad, una mayor flexibilidad y la prevención de la formación de arrugas profundas.
2) Curación y regeneración ósea: el colágeno de pescado ha demostrado recientemente su capacidad para aumentar la producción natural de colágeno del cuerpo. En el pasado, los estudios han demostrado que los péptidos de colágeno de la piel del pescado podrían tener un efecto positivo en la salud ósea al aumentar la densidad mineral ósea y ejercer actividad antiinflamatoria en la osteoartritis.
3) Curación de heridas: el colágeno de pescado puede ayudar a que su próximo rasguño, rasguño o herida más grave sane mejor y más rápido. La capacidad de curación de una herida se basa en última instancia en el colágeno, que es esencial para la curación de heridas porque ayuda al cuerpo a formar tejido nuevo.
4) Habilidades antibacterianas: este estudio reciente encontró que la colagencina inhibía completamente el crecimiento de Staphylococcus aureus, más comúnmente conocido como estafilococo o infección por estafilococos. El estafilococo es una infección muy grave y altamente contagiosa causada por bacterias que se encuentran comúnmente en la piel o la nariz. De cara al futuro, los colágenos marinos parecen una fuente prometedora de péptidos antimicrobianos, que podrían mejorar tanto la salud humana como la seguridad alimentaria.
5) Aumento de la ingesta de proteínas: al consumir colágeno de pescado, no solo obtienes colágeno, sino que obtienes todo lo que contiene. Al aumentar tu ingesta de proteínas mediante el consumo de colágeno, puedes mejorar tus entrenamientos, evitar la pérdida muscular (y prevenir la sarcopenia) y tener una mejor recuperación post-entrenamiento. Una mayor cantidad de proteína de colágeno en su dieta también siempre ayuda a controlar el peso.
1) Comida. Alimentación naturista, complementos dietéticos y aditivos alimentarios.
2) Cosmética. Se utiliza en la industria cosmética como un remedio potencial para reducir los efectos del envejecimiento de la piel.
| ANÁLISIS | ESPECIFICACIÓN | RESULTADOS |
| Olfato y Gusto | Con el olor y sabor únicos del producto. | Cumple |
| Formulario de organización | Polvo uniforme, suave, sin apelmazamiento | Cumple |
| Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro | Cumple |
| Impureza | Sin impurezas exógenas visibles | Cumple |
| Densidad de apilamiento (g/cm³) | / | 0,36 |
| Proteína (g/cm³) | ≥90.0 | 98.02 |
| Hipo (%) | ≥5.0 | 5.76 |
| Valor de pH (solución acuosa al 10%) | 5,5-7,5 | 6.13 |
| Humedad (%) | ≤7.0 | 4,88 |
| Ceniza (%) | ≤2.0 | 0,71 |
| Molecular promedio | ≤1000 | ≤1000 |
| Dirigir | ≤0,50 | No detectado |
| Arsénico | ≤0,50 | Aprobar |
| Mercurio | ≤0,10 | No detectado |
| Cromo | ≤2.00 | Aprobar |
| Cadmio | ≤0,10 | No detectado |
| Bacterias totales (UFC/g) | ＜1000 | Cumple |
| Grupo coliforme (MPN/g) | ＜3 | No detectado |
| Mohos y levaduras (UFC/g) | ≤25 | No detectado |
| Bacterias dañinas (Salmonella, Shigella, Vibrio Parahaemolyticus, Staphylococcus Aureus) | Negativo | No detectado |
Embalaje:25 kg/tambor
Almacenamiento:Mantener en un lugar seco, fresco y oscuro a una temperatura inferior a 25°C y
humedad relativa inferior al 50%